Waar vind je nu koelte (zonder airco)?
Eén van de plekken is de historische bewaarkelder in de pastorijtuin van Hakendover, aan ons kantoor. Terwijl de thermometer op kantoor richting 30°C aangeeft, is het in de bewaarkelder aangenaam fris (15°C).
Een grondvolume van 1 meter dik bovenop de gewelfde bakstenen kelder zorgt voor een lage en relatief constante temperatuur in de bewaarkelder. In het verleden werden er vermoedelijk onder andere groenten en aardappelen bewaard.
De bewaarkelder werd recent gerestaureerd: de ingang aangepakt met nieuw metselwerk en natuurstenen dorpels, een deur geplaatst en houten leggers aangebracht.
Zo is de kelder opnieuw klaar voor de koele bewaring van fruit (appels en peren) en fruitsappen, gekoppeld aan de werking van Regionaal Landschap Zuid-Hageland.
Ook de voortuin werd deels heringericht, met aanplant van een meerstammige struik bovenop de bewaarkelder, gele kornoeljes en hazelaars, inzaai van bloemenweide en aanbrengen van vaste planten en bloembollen.
Nog op zoek naar een koel plekje? Of benieuwd naar deze bijzondere koelkast? Kom eens langs tijdens kantooruren en (her)ontdek de historische bewaarkelder. Even aanmelden bij RLZH in de pastorij a.u.b.
De werken kaderen in een project '360° erfgoed' met steun van de provincie Vlaams-Brabant (dienst erfgoed). Een project van Regionaal Landschap Zuid-Hageland, in samenwerking met Stad Tienen en de kerkfabriek van de Parochie Goddelijke Zaligmaker Tienen-Zuid.
Dank aan Hoecksteen (restauratie), De Winning (omgevingswerken) en Boomkwekerij Hageland voor de prima uitvoering.